Kokos-Pralinen – nur 3 Zutaten, in 10 Minuten fertig & absolut süchtig machend
Diese kleinen Kokos-Pralinen sind der perfekte schnelle Genuss. Mit nur wenigen Zutaten entstehen zarte, saftige Kugeln, die auf der Zunge schmelzen – einfacher geht’s wirklich nicht.
Zutaten
200 g Kokosraspeln
150–180 g gesüßte Kondensmilch (je nach gewünschter Konsistenz)
50–100 g weiße Schokolade (optional, zum Überziehen oder Verzieren)
Extra Kokosraspeln (zum Wälzen)
Zubereitung
Zuerst die Kokosraspeln mit der gesüßten Kondensmilch in einer Schüssel vermengen, bis eine formbare, leicht klebrige Masse entsteht.
Kleine Portionen abnehmen und mit den Händen zu gleichmäßigen Kugeln formen.
Die Kugeln anschließend in zusätzlichen Kokosraspeln wälzen, sodass sie rundum bedeckt sind.
Nach Wunsch die weiße Schokolade schmelzen und die Pralinen darin eintauchen oder mit feinen Linien darüber verzieren.
Kurz fest werden lassen, bis die Schokolade angezogen ist.
Am besten leicht gekühlt servieren – so sind sie besonders zart und aromatisch.
