Backen
Französische Brioche aus der Kastenform
Eine klassische Brioche gehört zu den edelsten Hefeteigen der französischen Küche. Durch den hohen Anteil an Butter und Eiern wird sie besonders weich, luftig und aromatisch. Perfekt zum Frühstück, zum Kaffee oder leicht getoastet mit etwas Marmelade.
⏱ 1 Std. 10 Min.