Backen-Rezepte

65 Rezepte in dieser Kategorie

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Mini-Würstchen im Blätterteig
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Mini-Würstchen im Blätterteig
Diese Mini-Würstchen im Blätterteig sind der ideale Snack für Partys, Geburtstage, Buffets oder den kleinen Hunger zwischendurch. Außen herrlich knusprig, innen saftig und in wenigen Minuten zubereitet – sie schmecken Groß und Klein.
⏱ 35 Min.
Schmalzkuchen mit Puderzucker
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Schmalzkuchen mit Puderzucker
Schmalzkuchen gehören zu den beliebtesten Klassikern auf Weihnachtsmärkten und Jahrmärkten. Außen goldbraun und leicht knusprig, innen wunderbar locker und weich – mit einer feinen Schicht Puderzucker schmecken sie frisch ausgebacken am besten.
⏱ 35 Min.
Überbackene Hackfleischbrötchen mit Käse
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Überbackene Hackfleischbrötchen mit Käse
Diese überbackenen Hackfleischbrötchen sind schnell zubereitet und perfekt für die ganze Familie. Knusprige Brötchen, saftiges Hackfleisch und geschmolzener Käse machen sie zum idealen Snack, Abendessen oder Partyklassiker.
⏱ 40 Min.
Schneekuchen mit Vanillecreme
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Schneekuchen mit Vanillecreme
Dieser Schneekuchen begeistert mit einem zarten Streuselboden, einer cremigen Quark-Vanille-Füllung und einer feinen Schicht Puderzucker. Saftig, luftig und angenehm leicht – ein klassischer Kuchen, der auf jeder Kaffeetafel für Begeisterung sorgt.
⏱ 1 Std. 15 Min.
Übernacht-Brötchen
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Übernacht-Brötchen
Mit diesen Übernacht-Brötchen beginnt der Tag ganz entspannt. Der Teig entwickelt über Nacht im Kühlschrank sein volles Aroma und sorgt am nächsten Morgen für herrlich knusprige Brötchen mit einer lockeren, saftigen Krume – perfekt zum Frühstück oder Brunch.
⏱ 40 Min.
Himbeer-Cheesecake-Donuts aus Hefeteig
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Himbeer-Cheesecake-Donuts aus Hefeteig
Diese selbstgemachten Himbeer-Cheesecake-Donuts vereinen einen herrlich weichen Hefeteig mit einer cremigen Frischkäsefüllung und fruchtiger Himbeermarmelade. Abgerundet werden sie mit aromatischem Himbeerzucker, der für eine feine Süße und eine wunderschöne Farbe sorgt. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen.
⏱ 1 Std. 20 Min.
Quark-Pfannkuchen ohne Mehl
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Quark-Pfannkuchen ohne Mehl
Diese Quark-Pfannkuchen ohne Mehl sind wunderbar locker, herrlich saftig und in wenigen Minuten zubereitet. Dank Quark und Speisestärke werden sie besonders zart und schmecken sowohl pur als auch mit frischen Früchten, Honig oder Apfelmus. Ein einfaches Rezept, das Groß und Klein gleichermaßen begeistert.
⏱ 25 Min.
Schinken-Käse-Calzones mit Tomatensauce
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Schinken-Käse-Calzones mit Tomatensauce
Diese hausgemachten Schinken-Käse-Calzones begeistern mit einem luftigen Hefeteig, einer aromatischen Tomatensauce und einer herrlich cremigen Käsefüllung. Außen knusprig gebacken und innen wunderbar saftig sind sie perfekt für das Abendessen, Partys oder als herzhafter Snack für die ganze Familie.
⏱ 48 Min.
Weiche Mini-Pizzen vom Blech mit Tomatensauce und Mozzarella
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Weiche Mini-Pizzen vom Blech mit Tomatensauce und Mozzarella
Diese Mini-Pizzen sind außen leicht knusprig, innen wunderbar weich und mit einem herzhaften Belag. Sie eignen sich perfekt für Familienabende, Kindergeburtstage, Buffets oder als leckerer Snack und lassen sich ganz nach Geschmack belegen.
⏱ 45 Min.
Einfaches Brot aus der Springform
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Einfaches Brot aus der Springform
Alles zusammenrühren, kurz gehen lassen und ab in den Ofen – einfacher geht Brot nicht.
⏱ 40 Min.
Pizzaboden aus Hüttenkäse mit nur 3 Zutaten
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Pizzaboden aus Hüttenkäse mit nur 3 Zutaten
Mit nur wenigen Zutaten gelingt ein überraschend knuspriger Pizzaboden ganz ohne Mehl. Schnell zubereitet, reich an Protein und perfekt für alle, die eine leichte und leckere Pizza genießen möchten.
⏱ 45 Min.
Cheeseburger-Blätterteigtaschen
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Cheeseburger-Blätterteigtaschen
Diese Blätterteigtaschen bringen den klassischen Cheeseburger-Geschmack in eine herrlich knusprige Form. Würziges Hackfleisch, geschmolzener Käse und goldbrauner Teig – perfekt als Snack, für Gäste oder einfach zwischendurch.
⏱ 40 Min.

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